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Anpan
Brioche japonaise traditionnelle (ou style fusion)!
pâte à brioche moelleuse, anko maison (pâte de fèves azuki)
-Tsubu Anpan (classique)
-Anpan à la griotte : anko, fèves azuki, gelée de griotte
-Sakura Anpan : anko parfumé par les feuilles de cerisier